Bio-Kalbfleisch/Milchrind Pakete

Sie haben Sie die Möglichkeit unser hofeigenes Biokalbfleich in 5kg oder 10kg Paketen per eMail oder telefonisch unter 07661 980585 zu bestellen.

Die nächste Auslieferung erfolgt am 27.02.2021 + 6.03.2021

Abholorte sind:

- Unser Hofladen

- Der Zähringer Bauernmarkt

-Bio-Hofmarkt beim Weingut Linder in Endingen 26.02.2021 + 5.03.2021

- Der Bioladen Dreisamtal in Kirchzarten

Küferhof Ebnet bei Familie Reichenbach, Abholung Freitag den 26.02.2021 + 05.03.2021 zwischen 17.30 Uhr und 19 Uhr

Inhalte pro Paket:

• Schnitzel
• Steaks
• Braten
• Gulasch
• Hackfleisch

Preis:

• 5kg Pakete: 23€/kg
• 10kg Pakete: 22€/kg

Außerdem können sie auch Kalbshaxe, Leber, Niere, Rouladen, Tafelspitz und das Filet bestellen.

Wollschweinfleisch - Pakete

ab 5 kg --- 22 € / kg

Inhalt (vakuumiert und portioniert):

Rückensteaks, Halssteaks, Filet, Schnitzel, Braten, Lyoner, Bratwurst, Leberwurst, Schwarzwurst, Speck, Schinken und Lardo

Bestellung per Mail oder telefonisch.

Abholmöglichkeiten:

4.12.2020 in Endingen beim Weingut Linder 15 - 18 Uhr

5.12.2020 Bauermarkt Freiburg-Zähringen 8 - 13 Uhr

5.12.2020 Hofladen 15 - 18 Uhr

Artikel im Zäriger Magazin Juni 2017

in der Juni Ausgabe des Zähringer Magazins wurde ein Artikel über den Melcherhof veröffentlich: Von einer "Bäurin aus Leidenschaft" und "Von glücklichen Kühen und fetten Schweinen".

Viel Spaß beim Lesen ;-)

Melcherhof Kuh-Memory

Ab Samstag, den 10. Juni ist das neue Melcherhof Kuh-Memory auf dem Bauernmarkt in Zähringen Samstags zwischen 8 und 13 Uhr und in unserem Hofladen Samstags zwischen 15 und 18 Uhr erhältlich.

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Mühlen- und Käsefest 2017

Wir freuen uns sehr, dass Sie so zahlreich gekommen sind und die besondere Atmosphäre mit geprägt haben. Es ist auch 2017 wieder ein sehr schönes, buntes und vielseitiges Fest geworden!

Allen Helfern und traditionellen Handwerkern danken wir herzlich für ihren tatkräftigen Einsatz und die bereichernden Einblicke und Mitmach-Angebote für Groß- und Klein.

Galerie

Bauernmarkt Zähringen

Seit dem Dezember 2016 finden Sie uns jeden Samstag von 8 - 13 Uhr auf dem Bauernmarkt in Zähringen auf dem Platz der Zähringer. Außer Bio-Wurst und Bio-Käse gibt es auch Gemüse (bio und konventionell) und Bio-Oliven.

Wir freuen uns über einen Besuch von Ihnen!