Melcherhof
Melcherhof

 

Bio-Kalbfleisch/Rindfleisch Pakete

 

Sie haben Sie die Möglichkeit unser hofeigenes Bio-Fleich in 5kg oder 10kg Paketen per eMail oder telefonisch unter 07661 980585 zu bestellen.

 

 

Unsere Abholorte und Termine:

 

Donnerstag 22.09.2022 + 29.09.2022

-Wochenmarkt Kenzingen von 8- 12.30Uhr

-Wochenmarkt am Zollhallenplatz alter Güterbahnhof Freiburg: Donnerstags, 14.30 - 18.30Uhr 

 

Freitag 23.09.2022 + 30.09.2022

-Bio-Hofmarkt beim Weingut Linder Röstehof in Endingen 15-18Uhr

-Küferhof Ebnet bei Familie Reichenbach Schwarzwaldstraße 314, Ebnet, von 15-19 Uhr

 

Samstag 24.09.2022 + 01.10.2022

- Unser Hofladen

- Der Zähringer Bauernmarkt

 

 

Inhalte pro Paket:

  • Schnitzel ( Nur Kalbpakete )
  • Roulade ( nur Rindpakete )
  • Suppenfleisch ( nur Rindpakete )
  • Steaks
  • Braten
  • Gulasch
  • Hackfleisch
  • ( Filet Medallions )

Preis:

  • 5kg Pakete: 23€/kg
  • 10kg Pakete: 22€/kg

Außerdem können sie auch Knochen, Kalbshaxe, Kalbsbries, Leber, Niere, Rouladen, Tafelspitz und das Filet bestellen.

Gerne können sie auch ein viertel, halbes oder ganzes Kalb oder Rind haben. Anfragen zu den genauen Konditionen per Email.

 

Wollschweinfleisch - Pakete

ab 5 kg --- 22 € / kg

 

Inhalt (vakuumiert und portioniert):

Rückensteaks, Halssteaks, Filet, Schnitzel, Braten, Lyoner, Bratwurst, Leberwurst, Schwarzwurst, Speck, Schinken und Lardo

 

Bestellung per Mail oder telefonisch.

 

Abholmöglichkeiten:

2.09.2021 Wochenmarkt Kenzingen von 8 - 12.30 Uhr

3.09.2021 in Endingen beim Weingut Linder 15 - 18 Uhr

4.09.2021 Bauermarkt Freiburg-Zähringen 8 - 13 Uhr

4.09.2021 Hofladen 15 - 18 Uhr

 

Artikel im Zäriger Magazin Juni 2017

 

in der Juni Ausgabe des Zähringer Magazins wurde ein Artikel über den Melcherhof veröffentlich: Von einer "Bäurin aus Leidenschaft" und "Von glücklichen Kühen und fetten Schweinen".

Viel Spaß beim Lesen ;-)

 

Bäuerin aus Leidenschaft
20170610_Zaehringen.pdf
PDF-Dokument [15.7 MB]

Melcherhof Kuh-Memory

 

Ab Samstag, den 10. Juni ist das neue Melcherhof Kuh-Memory auf dem Bauernmarkt in Zähringen Samstags zwischen 8 und 13 Uhr und in unserem Hofladen Samstags zwischen 15 und 18 Uhr erhältlich.

 

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

 

Mühlen- und Käsefest 2017

 

Wir freuen uns sehr, dass Sie so zahlreich gekommen sind und die besondere Atmosphäre mit geprägt haben. Es ist auch 2017 wieder ein sehr schönes, buntes und vielseitiges Fest geworden!

 

Allen Helfern und traditionellen Handwerkern danken wir herzlich für ihren tatkräftigen Einsatz und die bereichernden Einblicke und Mitmach-Angebote für Groß- und Klein.

 

Galerie

Bauernmarkt Zähringen

 

Seit dem Dezember 2016 finden Sie uns jeden Samstag von 8 - 13 Uhr auf dem Bauernmarkt in Zähringen auf dem Platz der Zähringer. Außer Bio-Wurst und Bio-Käse gibt es auch Gemüse (bio und konventionell) und Bio-Oliven.

 

Wir freuen uns über einen Besuch von Ihnen!

 

Aktuelles

Bauernmarkt Kenzingen

Jeden Donnerstag

8 - 12.30 Uhr

 

Bauernmarkt Freiburg Zollhallenplatz

Jeden Donnerstag 14.30 - 18-30 Uhr

 

Winzerhof Linder 
Röstehof 2 

79346 Endingen    

Jeden Freitag 15 - 19Uhr

 

Zähringer Bauernmarkt

Jeden Samstag

8 - 13 Uhr

 

Hofladen / Stehcafe

-momentan kein Stehcafe-

Jeden Samstag

15 - 18 Uhr

 

Selbstbedienungslädele vor dem Hof

täglich geöffnet

 

Melcherhof

Balthasar Herr

Ibentalstraße 27
79256 Buchenbach


@Mail: Melcherhof@posteo.de 
Telefon: 07661-980585


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